Обычная версия сайта Скрыть изображения Показать изображения Размер шрифта: AAA Цветовая схема: AAA
К списку новостей

Конкурс профессионального мастерства "Лучший по профессии "Повар".

13.12.2018

  Сегодня  в Сараевском колледже состоялся конкурс профессионального мастерства по специальности «Технология продукции общественного питания». Мастер производственного обучения и главный организатор мероприятия – Малышева Ирина Евгеньевна.

   Ведущей конкурса стала заместитель директора Сараевского колледжа по учебно-воспитательной работе Елена Викторовна Ковальчук. В состав конкурсного жюри вошли:  председатель - Саморукова С.В. – директор Общепит Сараевского райпо; заведующая учебной частью  О.В.Шехматова и преподаватель Н.И.Чуйченко.

  В качестве почётных гостей сегодня на конкурсе присутствовали: Ожерельева В.М. – начальник отдела образования администрации Сараевского МР; Логвенчев А.А. - заместитель главы администрации муниципального образования – Сараевский МР по социальным вопросам; Кондрашов С.А. – руководитель ООО «Восход», а также ученики Кривской ООШ и  директор Сараевского колледжа Давыдов В.И.

    В конкурсе приняли участие три команды: «Смак» (группа №23), «Золотая рыбка» (группы №33) и «Кулинары» (группа №43).

    Конкурсная программа состояла из нескольких заданий: приветствие, домашнее задание, разгадывание кроссворда на кулинарную тему, приготовление салата «Оливье», канапе и блинчиков,  оформление салфеток. При этом оценивался не только вкус блюда, но и его подача, а также скорость приготовления.

    Зрители с большим интересом наблюдали за происходящим, а болельщики болели от всей души. Для всех желающих были организованы бесплатные горячие напитки и угощения. А школьники смогли сами попробовать испечь блины и узнать секреты их приготовления от наших студентов в процессе мастер-класса, который те для них провели.

     В итоге нелёгкой борьбы призовые места распределились следующим образом:

     1 место – команда «Кулинары» (группа №43)

     2 место – команда «Смак» (группа №23)

     3 место – команда «Золотая рыбка» (группа №33)

   По окончании конкурса все участники были награждены призами, а также многочисленными подарками наших гостей. Команда «Смак», помимо всего прочего, получила «Приз зрительских симпатий» благодаря своим очень активным болельщикам.

    Мероприятие прошло на волне позитива, море улыбок и радостные лица были повсюду! И пусть такие конкурсы станут доброй традицией нашего образовательного учреждения!

Фотоальбом